؛°`°؛مُنـتديات مدينة ايت باها °؛° شجرة ألأركان شعار ألمنطقة؛°`°؛

سررنا جداً بزيارتك شبكة منتديات ايت باها
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكريم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
؛°`°؛مُنـتديات مدينة ايت باها °؛° شجرة ألأركان شعار ألمنطقة؛°`°؛

سررنا جداً بزيارتك شبكة منتديات ايت باها
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكريم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
؛°`°؛مُنـتديات مدينة ايت باها °؛° شجرة ألأركان شعار ألمنطقة؛°`°؛
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

؛°`°؛مُنـتديات مدينة ايت باها °؛° شجرة ألأركان شعار ألمنطقة؛°`°؛

قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم ‏ ((‏‏((‏‏(‏‏(‏‏ مَنْ سُئِلَ عَنْ عِلْمٍ فَكَتَمَهُ أَلْجَمَهُ اللَّهُ بِلِجَامٍ مِنْ نَارٍ يَوْمَ الْقِيَامَةِ ‏‏ ‏‏ ))))))
 
الرئيسيةبوابة المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

 

 سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
taslit onzar
....
....
taslit onzar


سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة Empty
انثى
الحمل
عدد الرسائل : 165
تاريخ الميلاد : 04/04/1986
العمر : 38
كيف تعرفت علينا : عبر google
تاريخ التسجيل : 30/01/2009

سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة Empty
مُساهمةموضوع: سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة   سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 03, 2009 4:43 pm

السمك:
* 4 قطع من السمك الفيليه
* 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
* 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
* 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

الصلصة :
* 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
* 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
* 1 ملعقة صغيرة من السكر
* 1 ملعقة صغيرة من الملح
* 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار
* 1 ملعقة كبيرة من الخل
* كوب و ربع من الماء

سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة

طريقة التحضير:

1. تفرم الكزبرة الخضراء فرماً ناعماً
2. يوضع السمك في إناء ثم يتبل بالكزبرة الخضراء و عصير الليمون و الزيت ثم يترك في الثلاجة مدة ساعة
3. بالنسبة للصلصة يخلط الزنجبيل و صلصة الطماطم و السكر و الملح و بودرة الفلفل الحار و الخل و الماء حتى يصبح مزيجاً متجانساً ثم يسخن على النار حتى تتكثف الصلصة
4. تسخن الشواية ثم يشوى السمك حوالي 7 دقائق من كل جانب ثم يوضع في صحن التقديم
5. تضاف الصلصة إلى السمك ثم يقدم في الحال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك فيليه متبل مع الصلصة الحارة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
؛°`°؛مُنـتديات مدينة ايت باها °؛° شجرة ألأركان شعار ألمنطقة؛°`°؛ :: 
منتديات الأسرة و الصحة
 :: بيـــــت الطبخ
-
انتقل الى: